
結論から申し上げますと、猫にタコを与えるのは絶対にNGです。
生のタコはもちろん、加熱したものや加工食品であっても、猫の健康を著しく損なうリスクがあるため、一切与えないようにしましょう。
生のタコには、ビタミンB1を分解する酵素である「チアミナーゼ」が豊富に含まれています。この酵素を摂取すると、体内のビタミンB1が破壊され、猫にとって深刻な栄養障害であるビタミンB1欠乏症を招きます。
ビタミンB1は神経伝達において極めて重要な役割を果たしているため、これが不足すると神経系に異常をきたします。特に生の魚介類を好む猫であっても、タコに含まれるチアミナーゼの影響は非常に強く、少量でも避けるべき成分です。
チアミナーゼは加熱することでその活性を失いますが、それでもタコを猫に与えてはいけません。
タコは非常に弾力が強く、繊維質が緻密な構造をしているため、猫の短い消化管では十分に分解することができないからです。消化不良を起こした猫は、激しい嘔吐や下痢に見舞われる可能性が高いです。
また、咀嚼が不十分なまま飲み込むと、喉や食道に詰まらせたり、胃腸内で停滞して大きな負担をかけたりする危険性も無視できません。
人間用に加工されたゆでダコ、タコ焼きなどは、猫にとって塩分過多の代表例です。過剰な塩分摂取は腎臓や心臓に多大な負荷をかけることになります。
さらに、加工の過程で使用される調味料や添加物も、猫の体内では毒性を発揮することがあります。たとえ加熱済みであっても、人間用の食品に含まれる塩分量は猫の許容量を遥かに超えているため、一口であっても与えないのが賢明です。

猫が誤ってタコを口にしてしまった場合、その調理状態によって現れる症状の緊急性が異なります。愛猫の様子を注意深く観察し、少しでも異変があれば即座に判断を下せるよう、以下のサインを把握しておきましょう。
生のタコを食べたことによるビタミンB1欠乏症(チアミン欠乏症/多発神経炎など)では、主に神経症状が顕著に現れます。初期段階では食欲の低下や嘔吐が見られ、次第に足元がふらつくといった歩行困難の状態に陥ることが特徴です。
進行すると、瞳孔が散大して光への反応が鈍くなったり、体が丸まるように硬直したりする重篤な症状へ発展します。これらは命に関わる危険な兆候であり、脳に深刻なダメージを与える前に対処しなければならない緊急事態です。
加熱したタコを食べた場合は、主に消化器系にトラブルが発生します。猫は食べたものを消化できずに胃の中で違和感を覚え、何度も激しく嘔吐を繰り返すことがあります。
また、未消化のタコが腸に送られると、腹痛や下痢を引き起こし、元気がなくなってぐったりとした様子を見せます。重症化すると胃腸炎を引き起こすケースもあるため、消化器症状が一日以上続く場合は軽視できません。

猫が中毒症状や健康被害を起こす目安量は、個体差や体重に大きく左右されます。一般的に成猫の平均体重とされる4kg程度の猫を基準とした場合、生のタコであれば数グラムから十数グラムの摂取でも危険信号です。
チアミナーゼによる影響は継続的に摂取することで蓄積されますが、個体によっては一度に大量摂取することで急激に発症します。「これくらいの量なら大丈夫だろう」という明確な安全圏は存在しないため、いかなる量であっても「毒」になり得ると認識すべきです。

万が一、猫がタコを食べてしまった際には、冷静な初動対応がその後の回復を大きく左右します。家庭で無理に吐かせようとする行為は、食道を傷つけたり誤嚥性肺炎を起こしたりするリスクがあるため厳禁です。
まず、猫がいつ、どの程度の量の、どのような状態(生か加熱か)のタコを食べたかを正確にメモしてください。口の周りに残っているタコがあれば、速やかに取り除き、二次被害を防ぐために残りのタコは猫の手が届かない場所へ隠します。
予防法としては、調理中や食事中にタコを放置しないことはもちろん、ゴミ箱を蓋付きのものにする徹底が求められます。猫の好奇心は非常に強いため、人間の食べ物を「お裾分け」する習慣自体をなくすことが、誤飲事故を未然に防ぐ唯一の方法です。
病院では、摂取からの経過時間に応じて、催吐処置(薬で吐かせる)や胃洗浄が行われることがあります。ビタミンB1欠乏症の疑いがある場合には、高濃度のビタミンB1製剤を注射や点滴で投与する集中治療が行われます。
獣医師は症状に合わせて、脱水を防ぐための輸液療法や、胃腸の粘膜を保護する処置などを組み合わせて実施します。自己判断で様子を見ている間に症状が深刻化することも多いため、異変に気付いたら可能な限り早く受診してください。

猫にとってタコは、栄養学的なメリットが一切ないどころか、命を脅かすリスクを孕んだ危険な食材です。生のタコが引き起こすビタミンB1欠乏症や、加熱後の消化不良、加工品の塩分過多など、どの側面から見ても与えるべきではありません。
日本で古くから「猫にイカやタコを与えると腰を抜かす」と言われているのは、このビタミンB1欠乏による神経症状を指しています。大切な愛猫の健康と長寿を守るために、タコを含めた海鮮類を与える際は細心の注意を払い、常に安全なキャットフードを優先しましょう。